Keylan Rolando Valencia Castillo
Claudia Castañeda
Universidad Externado de Colombia
Gustavo A Yepes López
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The northern Colombian Amazon region includes the entire department of Guaviare, a biodiverse jungle area, water source and geological member of the Guayana shield of the South American North. It is also the scene of years of disputes over drug trafficking routes, land for the cultivation of illicit crops, and the headquarters of illegal armed groups.
The attempts of the government to reestablish the rule of law in this region have caused social phenomena such as forced displacement. Asoproají presents a process innovation, which counteracts in a positive way all the problems to which the department of Guaviare and surrounding areas have been and continue to be exposed.
Asoproají has decided since its constitution to use ancestral cultivation techniques of chili under the premise "zero chemicals", since its processes of organic fertilization and natural irrigation systems, achieve optimum quality in their products. Likewise, the development of the associative model of production with local growers, encourages the recovery of land previously used by armed groups for illicit crops, ensuring the communities access to legal remuneration, a living wage and fully agricultural occupations.
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La región norte amazónica colombiana comprende todo el departamento del Guaviare, una zona selvática, biodiversa, fuente hídrica y miembro geológico del escudo guayanés del norte suramericano. A su vez, escenario donde por años se disputan rutas de narcotráfico, tierras para el uso de cultivos ilícitos y se establecen cuarteles de grupos armados al margen de la ley.
Los intentos de los gobiernos de tránsito por el restablecimiento del estado de derecho en esta región, han hecho que fenómenos sociales como desplazamiento forzado sabiendo que desde 1985 hasta octubre de 2021, el 36% de la población del departamento del Guaviare y el 22,2% de la población del Meta se han visto afectados por el conflicto armado, muchos de ellos por más de un hecho victimizante (Unidad de Víctimas consultado 30/10/2021) y afectaciones ambientales como la erradicación de cultivos ilícitos y aspersión de glifosato recordando que El 3% de todos los cultivos de coca en Colombia se concentran en Meta y Guaviare (UNODC 29/07/2021) impidan un desarrollo próspero de comunidades locales de todo el departamento. por lo tanto, Asoproají presenta una innovación de proceso, que contrarresta de manera positiva a todas las problemáticas a las que el departamento del Guaviare y aledaños han y siguen estando expuestas.
Asoproají decide desde su constitución utilizar técnicas de cultivo ancestral del Ají bajo la premisa “cero químico”, ya que sus procesos de fertilización orgánica y sistemas naturales de riego, permiten alcanzar calidades óptimas en sus productos. Así mismo, el desarrollo del modelo asociativo de producción con cultivadores locales, incentiva a procesos de recuperación de tierras usadas anteriormente por grupos armados para cultivos ilícitos, asegurando a las comunidades acceso a una remuneración legal, salario digno y ocupaciones laborales completamente agropecuarias
Asoproají was born in the search to transform the way in which money can be generated, avoiding illicit businesses, while minimizing environmental impact. To achieve this, they innovate traditional cultivation processes and adopt a collaborative approach in their production chain. This involves the inclusion of communities that are victims of the armed conflict and ex-workers of illicit crops, providing decent employment, promoting peace and establishing strategic alliances.
One of Asoproají's main pillars is the implementation of agrosustainable practices. They use organic manure and fertilizers, establish windbreakers with timber species around the crops, implement natural irrigation systems, and completely eliminate the use of harmful chemicals. These measures contribute directly to the recovery of degraded soils and the conservation of water sources on the farm.
The benefits of this organizational model are diverse. In the first place, it allows the community to be integrated at each stage of production, from cultivation to marketing and distribution of the chili peppers. This encourages an increase in the areas cultivated in a sustainable manner, which has a positive impact on the production and marketing chain.
In addition, by improving economic conditions in the region, income from illicit activities is reduced. This contributes to the reduction of violence and promotes community security. In addition, by adopting sustainable agricultural practices, Asoproají helps reduce environmental pollution and preserve natural resources.
In summary, Asoproají's organizational model seeks to generate economic, social, and environmental benefits. Through associativity, the inclusion of vulnerable communities and the implementation of sustainable practices, Asoproají promotes the development of an ethical, profitable and environmentally friendly chili bell pepper production chain.
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Nace en la búsqueda de transformar la manera en la que se puede generar dinero evitando los negocios ilícitos, así mismo minimizando el impacto ambiental. Para lograr esto, innovan los procesos de cultivo tradicionales y adoptan un enfoque asociativo en su cadena productiva. Esto implica la inclusión de comunidades víctimas del conflicto armado y ex-trabajadores de cultivos ilícitos, brindando empleo digno, fomentando la paz y estableciendo alianzas estratégicas.
Uno de los pilares fundamentales de Asoproají es la implementación de prácticas agrosostenibles. Utilizan abono y fertilizantes orgánicos, establecen cortinas rompevientos con especies maderables alrededor de los cultivos, implementan sistemas de riego naturales y eliminan por completo el uso de químicos perjudiciales. Estas medidas contribuyen directamente a la recuperación de suelos degradados y a la conservación de fuentes hídricas en el predio.
Los beneficios de este modelo organizativo son diversos. En primer lugar, permite la integración de la comunidad en cada etapa productiva, desde el cultivo hasta la comercialización y distribución del ají. Esto fomenta el aumento de las áreas cultivadas de manera sostenible, lo cual impacta positivamente en la cadena de producción y comercialización.
Además, al mejorar las condiciones económicas de la región, se reducen los ingresos provenientes de actividades ilícitas. Esto contribuye a la disminución de la violencia y promueve la seguridad en la comunidad. Asimismo, al adoptar prácticas agrosostenibles, Asoproají ayuda a reducir la contaminación ambiental y a preservar los recursos naturales.
En resumen, el modelo de organización de Asoproají busca generar beneficios económicos, sociales y ambientales. A través de la asociatividad, la inclusión de comunidades vulnerables y la implementación de prácticas sostenibles, se promueve el desarrollo de una cadena productiva del ají que sea ética, rentable y respetuosa con el entorno.
It began with a coincidence that changed her life, as Maria Otila tells us: "One day, a friend approached me, asked me to sell them chili from a bush that I had in the lot. I was a little incredulous because I had never seen him make a profit on it". That was the beginning of a great business opportunity, which would later take the name of ASOPROAJÍ, founded by Maria, a person who decided to move forward, despite the complex situations she had to go through, and managed to position herself today as one of the most innovative entrepreneurs with social sense in the south of the country. This shows us that people who want to get ahead can do it, as she said: "It doesn't matter how many times I have fallen, but how many times I have been able to keep going".
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El inicio comenzó con una coincidencia que le cambiar la vida, como nos comenta María Otila: “Un día, una amiga se me acercó, me pidió que les vendieran Ají de una mata que yo tenía en el lote”, “fue un poco incrédulo por el hecho de que yo no le vi sacarle nunca ganancias a eso”. Allí nace una oportunidad de negocio grande, que más tarde llevaría el nombre de ASOPROAJÍ, fundada por la señora Maria, una persona que decidió salir adelante, a pesar de las situaciones complejas que tuvo que pasar, lo que logró posicionarse hoy como una de las empresarias más innovadoras con sentido social del sur del país. Esto nos demuestra que las personas que desean salir adelante lo pueden lograr, dicho textualmente por ella: “No importa las veces que haya caído, si no en cuantas he podido salir adelante”.
Taking into account each of the problems of the region, the association counteracts the negative effects of each of them, contributing with hybrid initiatives that generate high environmental and social impact in the region, aligning its strategy with the following Sustainable Development Goals:
12. Responsible production and consumption
The association orients its production processes to the constant use of renewable energies such as photovoltaic plants and local transportation of products and raw materials in human-powered vehicles, avoiding as much as possible to increase the carbon footprint left by the production process.
Some of the devices and tools used in the production chain are remanufactured, refurbished and adapted to specific tasks, thus extending their useful life, reducing preventive maintenance periods and eliminating corrective maintenance of machinery to almost zero.
15. Life of terrestrial ecosystems
Asoproají has productive processes where water resources are adequately managed, executing a cyclical and efficient sanitation, maintaining the quality of its products. Rainwater management, zero chemical production, and local adaptation of irrigation plants per hectare promote the development of its economic activity while maintaining harmony with its environment.
17. Partnerships to achieve the objectives
The strategy of community association for the exercise of Asoproají's economic activity promotes the use and care of productive soils previously used for illicit crops and the inclusion of the community affected by the phenomena of violence and internal conflict, highlight ASOPROAJÍ as a sustainable enterprise that in collaboration with governmental and academic entities, allows bringing development and welfare to the region where much of the community is benefited.
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Teniendo en cuenta cada una de las problemáticas de la región, la asociación contrarresta los efectos negativos de cada una de ellas, contribuyendo con iniciativas híbridas que generan alto impacto a nivel ambiental como social en la región alineando su estratégia con los siguientes Objetivos de desarrollo sostenible:
12. Producción y consumo responsable
La asociación orienta sus procesos productivos al uso constante de energías renovables como plantas fotovoltaicas y transporte veredal de productos y materia prima en vehículos de tracción humana, evitando al máximo incrementar la huella de carbono dejada por el ejercicio productivo.
Algunos de sus dispositivos y herramientas utilizados en la cadena productiva son producto de remanufactura, refaccionamiento y acople para tareas específicas, alargando así su vida útil, reduciendo los periodos de mantenimiento preventivo y eliminando casi a cero los mantenimientos correctivos en la maquinaria.
15. Vida de ecosistemas terrestres
Asoproají posee procesos productivos donde se realiza un adecuado manejo de recursos hídricos, ejecutando un saneamiento cíclico y eficiente, manteniendo la calidad de sus productos. La Gestión de aguas lluvia, producción cero químicos y adecuación local de planta de riego por hectárea promueve así el desarrollo de su actividad económica conservando la armonía con su entorno.
17. Alianzas para lograr los objetivos
La estrategia de asociación comunal para el ejercicio la actividad económica de Asoproají promueve el aprovechamiento y cuidado de suelos productivos anteriormente usados para cultivos ilícitos y la inclusión de la comunidad afectada por los fenómenos de violencia y conflicto interno, destacan a ASOPROAJÍ como un emprendimiento sostenible que en colaboración con entidades gubernamentales y académicas, permiten llevar desarrollo y bienestar a la región dónde gran parte la comunidad se ve beneficiada.
The innovation is a profitable and sustainable venture for the following reasons:
The environmental conditions allow for highly productive and abundant crops without the need to use chemical fertilizers or force the use of soil with climatic simulations (greenhouses).
The main product which is the chili bell pepper is being produced in three presentations, ground chili bell pepper, chili sauce and green chili bell pepper, in which the profit margin per hectare planted can be represented as follows:
The yield in tons per hectare is 17.25 tons with a net profit per hectare of COP $6,514,407.
In addition, the company is also venturing into the production of other fruits such as bananas, cocoa and turmeric, also under an associative production model.
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La innovación constituye un emprendimiento rentable y sostenible por las siguientes razones:
Las condiciones ambientales permiten realizar cultivos altamente productivos y abundantes sin la necesidad de usar fertilizantes químicos o forzar el uso del suelo con simulaciones climáticas (invernadero).
El producto principal que es el Ají se están produciendo tres presentaciones, Ají molido, Ají en salsa y Ají verde, en de los cuales el margen de ganancia por hectárea sembrada se pueden representar así:
El rendimiento de toneladas por hectárea es 17.25 Ton
Los costos de producción en millones, por hectárea es de COP $ 8.567.706
El precio que se le paga al productor por tonelada es de COP $ 874.325
El ingreso que se obtiene en millones por hectárea es COP $ 15.082.113
Dejando así una utilidad neta en millones por hectárea de COP $6.514.407
Además, se está incursionando en la producción de otros frutos como el plátano, cacao y cúrcuma, también bajo un modelo de producción asociativo.
Thanks to the initiative of associating local producers, this enterprise seeks to benefit more than 25 families by providing the opportunity to cultivate their own land, since only ¼ of a hectare is enough to generate income of approximately $400,000 per week without making a high initial investment. It promotes local work in cultivation, distribution, and marketing of products at the rural level, facilitating access to decently remunerated work for vulnerable populations, as Maria explains, "We hope that more mothers who are heads of households and victims of the armed conflict will join our project."
In addition, its production processes under the promise of "Zero Chemicals" promote responsible use of the land and avoid direct contamination of the environment. For example, for every 220 kilos of "soil conditioner" fertilizer rich in ammonia applied per hectare per month, only 65% of the ammonia would be used, discharging around 77 kilos of this substance into nearby water sources without any residual treatment whatsoever.
The irrigation practices used in the crops, coming from a nearby natural water source allow the process to become cyclical, without affecting the environmental surroundings of the village, since the detour of the spring allows an even irrigation of the crops without affecting the quality of the water by not using chemical fertilizers or ammonia-based fertilizers. It is estimated that this method avoids the use of more than 850 gallons of drinking water per month, of which more than 250 gallons would be contaminated with environmentally harmful substances.
With the support of this medium and long-term sustainable enterprise, it can be considered an environmentally and financially viable program for the replacement of the economy based on illicit crops with productive crops promoted by the association. This will reduce crime and promote the work of the land in a fairly remunerated manner. One of the proposals that Asoproají makes to the community to promote productive associations is the opportunity to buy the production in cash from local producers who wish to join the association, providing access to tangible economic means to improve both the productive processes and the quality of life of the inhabitants.
In summary, Asoproají's story stands out for its resilience, commitment to sustainability and connection with nature. Not only have they developed a successful business, but they have also promoted the economic and social development of their community. Their example demonstrates that sustainable entrepreneurship can be a powerful force for positive change.
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La innovación genera beneficios sociales y ambientales que impactan de manera directa en la región y comunidad dónde opera.
Gracias a la iniciativa de asociar productores locales, este emprendimiento busca beneficiar a más de 25 familias brindando la oportunidad de cultivar su propia tierra, ya que basta con ¼ de hectárea para generar ingresos libres de $400.000 semanales aproximadamente sin efectuar una inversión inicial tan alta. Promueve el trabajo local, en áreas como cultivo, distribución y comercialización de los productos a nivel veredal, facilitando el acceso a una labor dignamente remunerada a población en condición de vulnerabilidad, tal como lo explica la Sra Maria Otilia “Esperamos que más madres cabezas de hogar y personas víctimas del conflicto armado se unan a nuestro proyecto”
Además, sus procesos productivos bajo la promesa de valor “Químico cero” fomentan un uso responsable de la tierra y evitando contaminación directa al medio ambiente. Por ejemplo, por cada 220 Kilos mensuales de “Acondicionador de suelos” fertilizante rico en amoniaco, aplicado por hectárea, se estaría aprovechando solo un 65% de este, vertiendo a fuentes hídricas cercanas alrededor de 77 Kilos de esta sustancia sin tratamiento residual alguno.
Las prácticas de riego usadas en los cultivos, provenientes de una fuente hídrica natural cercana, permiten convertir cíclico el proceso, sin afectar el entorno ambiental de la vereda, ya que la desviación de la vertiente permite un riego parejo a los sembradíos sin afectar la calidad del agua al no usar fertilizantes químicos o abonos a base de amoniaco, se calcula que con este método se estaría evitando el gasto de más de 850 Galones mensuales de agua potable, del cual más de 250 de ellos estarían contaminados con sustancias ambientalmente dañinas.
Apoyado este emprendimiento sostenible a mediano y largo plazo, se puede considerar un programa ambiental y financieramente viable para el reemplazo de la economía basada en cultivos ilícitos por cultivos productivos promovidos por la asociación. Disminuyendo así focos de delincuencia y fomentando el trabajo de la tierra de manera justamente remunerada. Finalizando, una de las propuestas que Asoproají plantea a la comunidad para fomentar las asociaciones productivas, es la oportunidad de comprar la producción al contado a los productores locales que deseen asociarse, facilitando acceso a medios económicos tangibles tanto para la mejora de procesos productivos como la calidad de vida de los habitantes.
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Asoproají is a cooperative with roots in Guaviare that has been able to overcome the adversities of the armed conflict through the production and sale of Amazonian chili, leaving a profound impact on both the sustainable industry and the lives of people affected by the conflict and mothers heads of households. Asoproají's focus has been clear and defined: to develop a sustainable model that benefits the community as a whole and its partners. As María Otilia says, "Sustainable entrepreneurship can be a powerful force for positive change."
This business is in the Sustainable Agribusiness sector and currently has 10 employees committed to its mission. What sets Asoproají apart is its commitment to environmental preservation and the integration of ancestral models of planting in harmony with nature.
In addition, Asoproají has fostered partnerships and collaboration between victims of the armed conflict and mothers who are heads of households. Through this initiative, they provide employment and empowerment opportunities, generating a transformative change in the lives of those who need it most.
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Hoy les invitamos a conocer la inspiradora historia de Asoproají creada en el año 2016, es una empresa con raíces en Guaviare que ha sabido superar las adversidades del conflicto armado. Renacieron a través de la producción y venta del Ají amazónico, dejando un impacto profundo tanto en la industria sostenible como en la vida de las personas afectadas por el conflicto y las madres cabeza de hogar. El enfoque de Asoproají ha sido claro y definido: desarrollar una industria sostenible que beneficie a la comunidad en su totalidad y socios. Como nombra la señora María Otilia “El emprendimiento sostenible puede ser una fuerza poderosa para el cambio positivo”.
Esta empresa se encuentra en el sector de la Agroindustria Sostenible y actualmente cuenta con 10 empleados comprometidos con su misión. Lo que diferencia a Asoproají es su compromiso con la preservación del medio ambiente y la integración de modelos ancestrales de siembra en armonía con la naturaleza.
Además, Asoproají ha fomentado la asociación y colaboración entre personas víctimas del conflicto armado y madres cabeza de hogar. A través de esta iniciativa, brindan oportunidades de empleo y empoderamiento, generando un cambio transformador en la vida de quienes más lo necesitan. En resumen, la historia de Asoproají destaca por su resiliencia, compromiso con la sostenibilidad y conexión con la naturaleza. No solo han desarrollado una exitosa empresa, sino que también han promovido el desarrollo económico y social de su comunidad. Su ejemplo demuestra que el emprendimiento sostenible puede ser una fuerza poderosa para el cambio positivo.